
Profil du vin
Côte de bœuf grillée, gigot d’agneau au romarin.
Thon mi-cuit au sésame, bouillabaisse relevée.
Tian de légumes, risotto aux cèpes.
Saint-Nectaire, Tomme affinée, Laguiole.
Moelleux au chocolat, tarte aux figues.
Robe grenat profonde aux reflets violacés.
Notes de fruits noirs confiturés (cassis, mûre), d’épices (poivre, réglisse) et de garrigue.
Ronde et puissante, aux tanins fondus, avec une belle persistance sur des notes épicées et réglissées.
L’avis de l’équipe
Vidal-Fleury
🇫🇷 Tupin-et-Semons, 69420, franceDepuis 1781, la Maison Vidal-Fleury s'impose comme la plus ancienne de la Vallée du Rhône encore en activité. Héritière d'une expertise transmise sur deux siècles et demi, elle sublime les grands terroirs rhodaniens. Son Châteauneuf-du-Pape, rouge intense et généreux, allie puissance et grande finesse. C'est un vin emblématique pour les amateurs de belles bouteilles.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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