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  • Maison Marlère - La Vie Sauvage - AOP Bergerac - Rouge - 2022
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La Vie Sauvage 2022 Maison Marlère AOP Bergerac Rouge

Sauvage, complexe et fruité !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Poulet basquaise

Poisson

Lotte au piment d'Espelette

Légumes

Poivrons confits et riz basmati

Fromage

Tomme des Pyrénées, confiture de cerises noires

Dessert

Sablés au chocolat du Pays basque

Service 15°C
Carafage 1 h
Apogée 2026
Garde 2030
Œil

Teinte de belle profondeur grenat, ourlée de reflets violacés.

Nez

Dans une magnifique concentration, La Vie Sauvage offre un panel de senteurs vaste allant du fruit noir confit au poivre noir en passant par le cigare et le cacao.

Bouche

La suavité est de rigueur et la puissance docile. Le corps est savoureux, magnifique dans son allonge épicée et très subtil côté parfums.

Domaine Maison Marlère
Région Sud-Ouest
Pays France
Appellation AOP Bergerac
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 15,87€

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Tannique

Son accord parfait : Brochettes d'aiguillettes de canard aux figues
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Ambassadrice des grands terroirs du Sud-Ouest, Maison Marlère est le porte-voix de ces terroirs méritant toute votre attention. Ici, c'est à Bergerac que notre dévolu s'est jeté. La Vie Sauvage est un duo magique entre merlot et cabernet franc, entre richesse de structure et finesse de parfums, le moment de dégustation sera, à coup sûr, privilégié.

Maison Marlère

🇫🇷 Gradignan, 33170, france

Jérôme Baradat, Béarnais et fondateur de la Maison Marlère en 2011, est l’ambassadeur de la richesse du Sud-Ouest. Cette Maison passionnée propose un panorama de 21 vins couvrant 15 cépages et 11 appellations. Elle célèbre aussi la convivialité régionale en collaborant avec cinq Brasseries partenaires pour offrir une sélection de bières artisanales. Maison Marlère transmet l'âme de cette terre généreuse, entre authenticité et exigence qualité.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
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Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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