Edmond Cornu et Fils - Les Bons Ores - AOP Chorey-lès-Beaune - Rouge - 2024
En stock
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
Émincé de canard aux airelles
Tataki de saumon au poivre sauvage
Risotto crémeux aux morilles et châtaignes
Époisses affiné
Soufflé tiède aux figues et épices
La robe est grenat, aux reflets rosacés, l'intensité est légère.
Nez parfumé assez typique du pinot noir, aux notes de fruits rouges confiturés, type cerise, framboise. À l'aération se dévoilent des notes de terres humides, d'argile.
La bouche est bien équilibrée, avec une attaque fruitée, presque acidulée, on retrouve les fruits mûrs et les tanins soyeux laissent place à une finale réglissée.
L’avis de l’équipe
Edmond Cornu et Fils
🇫🇷 21550 Ladoix-Serrigny, franceDepuis six générations, le Domaine Edmond Cornu et Fils magnifie le pied de la colline de Corton. Porté par Pierre et sa fille Lucie, ce vignoble de 16,5 hectares certifié Terra Vitis s'attache à révéler la pureté du pinot noir à travers des vendanges manuelles et des élevages très soignés. Au Petit Ballon, on craque pour leur philosophie axée sur le plaisir : des bourgognes ronds, fins, soyeux et résolument conviviaux.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés