Eau pétillante de miel

Bulles de ruche

Bulles de Ruche est le fruit du désir de son fondateur, Paul-Augustin, de créer une boisson moderne et légère en valorisant le miel à travers la fermentation alcoolique, produisant ainsi un hydromel floral et pétillant. Lancé en février 2020 avec une vision de combiner innovation et authenticité, il est rejoint en décembre de la même année par Marc-Antoine Fulconis, qui étend la diffusion du concept en France.
Leur processus de sélection des miels est méticuleux, car ils privilégient les miels monofloraux pour leurs propriétés aromatiques, et leur production est marquée par la traçabilité, l'excellence et le respect de l'environnement. Ils proposent ainsi 6 cuvées et une eau pétillante au miel.