Domaine Arretxea - Haitza Rouge - AOP Irouléguy - Rouge - 2021

Name: Domaine Arretxea - Haitza Rouge - AOP Irouléguy - Rouge - 2021
Brand: Domaine Arretxea
SKU: HAITZ21_DEC24
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Irouléguy

Sud-Ouest

28,90 €

28,90 € -

Prix abonné 26,01 €

Domaine Arretxea 🇫🇷 Irouléguy, 64220, France

Rouge puissant

Une puissance de velours provenant du pays basque !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat

Nos idées de recettes

Viande

Gigot de 7 heures, daube et joues de bœuf

Légumes

Piperade basque

Fromage

Ossau Iraty affiné

Infos sur le produit

Region Sud-Ouest

Pays France

Cépages Tannat, Cabernet Franc

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 38,53€

Dégustation

Service 16°C

Carafage 2h

Apogée 2027

Garde 2029

Œil

Robe grenat, intense, profonde, reflets rubis.

Nez

Nez profond, aux notes de fruits mûrs, d'épices et de piment doux.

Bouche

Le fruit se révèle en attaque, puis les tanins feutrés tapissent le palais avec une pointe d'épices et une fraîcheur végétale.

Domaine Arretxea

🇫🇷 Irouléguy, 64220, france

Forgé par la rudesse des Pyrénées, le Domaine Arretxea est l'âme farouche d'Irouléguy. Depuis 1989, Thérèse et Michel Riouspeyrous défient la gravité sur des terrasses de schiste et de grès, désormais rejoints par leurs fils Iban et Teo. Ce Domaine familial cultive ses cinq hectares en agriculture biologique et biodynamie, offrant des nectars sincères et profonds qui transmettent la force rare de leur terroir basque.