Domaines Château de Paraza

Château de Paraza

🇫🇷 Paraza, France

Témoin de l’épopée du Canal du Midi, le Château de Paraza, avec sa bâtisse de 1612, fut la résidence de Pierre-Paul Riquet. En 2005, Annick et Pascal Danglas ont eu un coup de cœur pour ce joyau du Minervois en Languedoc-Roussillon. Leur engagement en agriculture raisonnée certifiée HVE 3 permet au terroir de s'exprimer pleinement. Le Château signe des vins de force et de finesse, reflétant le caractère audacieux de cette terre du Sud.

Tous les vins du domaine Château de Paraza

  • Château de Paraza - Velvet - AOP Minervois - Rouge - 2020

    Aucun Avis

    Velvet 2020

    Château de Paraza AOP Minervois
    Rouge charnu
    Épuisé
    11,60 €
    11,60 € -
    Prix abonné 10,44 €
    Épuisé
  • Eté Indien 2021
    Eté Indien 2021
    Eté Indien 2021

    Eté Indien 2021

    Château de Paraza Vin de France
    Blanc rond Raisonné
    Épuisé
    14,00 €
    14,00 € -
    Prix abonné 12,60 €
    Épuisé
  • Velvet 2019
    Velvet 2019
    Velvet 2019

    Aucun Avis

    Velvet 2019

    Château de Paraza AOP Minervois
    Rouge charnu
    Épuisé
    11,60 €
    11,60 € -
    Prix abonné 10,44 €
    Épuisé
  • Star de Abo
    Velvet

    Velvet 2020 2017

    Château de Paraza AOP Minervois
    Rouge charnu Raisonné
    Épuisé
    11,60 €
    11,60 € -
    Prix abonné 10,44 €
    Épuisé
  • Les Nuits de Paraza

    Aucun Avis

    Château de Paraza - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2021

    Château de Paraza IGP Pays d'Oc
    Rouge charnu Raisonné
    Épuisé
    10,00 €
    10,00 € -
    Prix abonné 9,00 €
    Épuisé
  • Château de Paraza - Velvet - AOP Minervois - Rouge - 2021

    Velvet 2021

    Château de Paraza AOP Minervois
    Rouge charnu
    En stock
    11,60 €
    11,60 € -
    Prix abonné 10,44 €
  • Star de Abo
    Château de Paraza - Horizon - AOP Minervois - Rouge - 2021

    Horizon 2021

    Château de Paraza AOP Minervois
    Rouge charnu Raisonné
    Épuisé
    10,90 €
    10,90 € -
    Prix abonné 9,81 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Raisonnée, Faible en sulfites, Conventionnelle

Appellation

AOP Minervois Vin de France IGP Pays d'Oc

Couleur des vins

Rouge Orange

Château de Paraza

Visiter le domaine Château de Paraza

Une maison historique, témoin silencieux de l’épopée du Canal du Midi. Le Château de Paraza, avec sa majestueuse bâtisse datant de 1612, a même servi de résidence à Pierre-Paul Riquet, le créateur du Canal du Roy ! Cet héritage historique, qui surplombe aujourd'hui le célèbre Canal classé à l’UNESCO, confère au lieu une âme toute particulière.

C’est en 2005 que ce joyau du Languedoc-Roussillon a connu un nouvel élan. Animés par une passion dévorante, Annick et Pascal Danglas ont eu un véritable coup de foudre pour ce domaine du Minervois. Loin de s'endormir sur les lauriers de l'histoire, la famille s'est lancée dans une profonde évolution du vignoble.

Aujourd'hui, le travail se concentre sur l'expression pure du terroir. L'engagement en faveur d'une agriculture raisonnée se traduit par le désherbage mécanique, la création de leur propre compost, et l’utilisation de la confusion sexuelle pour minimiser les traitements. Cette démarche écoresponsable, certifiée HVE 3, assure des vins pleins de force et de finesse, reflétant parfaitement le caractère audacieux et généreux de cette terre du Sud. Un pari réussi pour révéler la quintessence du Minervois.